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養殖方面陳德隆先生對於蜂箱的整潔絕對不馬虎,堅持蜂箱一定要保持乾淨,不管是蜂箱裡的木屑、蜜蜂的屍體就是為了讓蜜蜂們有個舒適的生活環境,而面對問題時也是勇敢的面對,早期蜂蜜採收需一片一片放入離心機後,再用人力去轉動離心機,十分消耗體力 ,於是就開始想是否有辦法改善這過程,經過不斷嘗試終於發明電動的離心機。他很自豪的說這台離心機最早使用電動馬達是他發明的,免費提供給需要的人使用。
在與日本人學習養蜂技術時,陳德隆先生看到日本人講究實是求是的精神及態度,這種態度也影響了他對於自家產業的經營態度。「永續經營,絕不偷雞摸狗,不要忘記當初怎麼會想養蜜蜂。」這就是陳德隆先生對於自家產品堅持的精神
。
活動地點位於台南楠西區,活動過程將蜂蜜結合餐點,讓您在體驗養蜂人的生活外,還可以品嚐特色料理。另外,以蜂蜜為原料設計DIY課程,遊客可親自動手製作蜂蜜護手霜、品嚐蜂蜜麻糬。「親子活動」專為害怕小蜜蜂們的夥伴們設計,不接觸蜜蜂的環境下還是能夠體驗其他有趣的活動,另外也有DIY課程,可親手製作護手霜!